善世堂 四季养生 春季进补吃什么 两款养生保健汤 [春季养生]

春季进补吃什么 两款养生保健汤 [春季养生]

春季需要保持平和的心态,因为容易上火并出现气血不足或身体虚弱等症状。为了进补,可以选择以下两款养生汤品:

1. 百合虫草杞子鲍鱼汤[善世堂]

原料:冬虫夏草30g,枸杞子20g,百合10g,新鲜鲍鱼(连壳)1只,生姜2片,精盐少许。

制作:将鲍鱼壳和生姜片煲煮30分钟,去除鲍鱼壳后加入冬虫夏草、百合、枸杞子和鲍鱼肉,再煮3小时,加盐调味即可食用。[善世堂]

春季进补吃什么 两款养生保健汤

功效:此汤滋补润燥,平肝熄风,补血明目,适用于肝肾阴虚引起的失眠、烦躁、高血压等症状。

2. 蟹肉清汤

原料:蟹肉200g,熟火腿片20g,短菜远75g,笋花40g,湿冬菇片40g,淡上汤1250mL,精盐6g,生抽2mL,味精3g,胡椒粉05g,花生油25mL。

制作:将笋花、湿冬菇片烫熟后放入汤碗,再加入短菜远、蟹肉和火腿片,最后倒入调好味道的汤即可食用。

功效:此汤有滋阴熄风,祛脂解毒之功,适用于老年痰浊内盛、高血压等症状。

以上是关于春季进补的两款保健汤品,它们不仅富含营养,易于消化,而且具有丰富的蛋白质,是值得一试的营养佳品。

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作者: 善世堂官网(微信yyds2488)

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