夏季到了,人们往往感到疲劳,这是因为气温高,天气炎热,湿气重。那么要如何缓解这种情况呢?吃什么可以祛湿呢?下面介绍的这两款汤品可以帮助祛湿降暑。
首先是五指毛桃茯苓炖瘦肉。将五指毛桃根和土茯苓洗净后浸泡片刻,瘦肉切块后汆水备用[善世堂]。将所有食材放入汤煲中,煮沸后武火煮10分钟,再转文火煲一两个小时,加盐调味即可。这款汤品有清热祛湿、益气健脾的功效,适合夏季食用[微信:yyds2488]。
另一款是冬瓜老鸭汤。将芡实、薏米、扁豆、冬瓜、老鸭和猪扇骨洗净后放入瓦煲中煮沸,转文火煲两个小时,加盐调味后饮用。这款汤品有消暑滋阳、健脾化湿的功效,冬瓜清热解暑,鸭肉则有补虚作用,搭配在一起可以消暑祛湿。
总的来说,这两款汤品都适合夏季食用,可以帮助祛湿降暑,同时也有滋补的作用。大家不妨尝试一下,保持营养健康,缓解夏季疲劳。