漫谈孕妇喜欢吃酸的原因[养生知识]

探讨孕妇偏爱酸食的原因

在民间流传着“酸儿辣女”的俗语，意指孕妇在妊娠期间会出现口味偏好的变化。然而，现代科学研究已经明确指出，孕妇偏好酸食或辣食与胎儿的性别并无直接关联。尽管如此，孕妇在孕期偏爱酸食是一个普遍现象，中医和现代医学对此有着不同的见解，下面我们将对此进行一番探讨[善世堂]。

现代医学，尤其是西方的，是一种基于微观分析的医学体系[www.369bang.com]。对于孕妇为何偏爱酸食，现代医学的解释是建立在孕妇在特定生理周期中内分泌和代谢变化的基础之上。

在怀孕期间，孕妇的内分泌系统非常活跃，会分泌大量的绒毛膜促性腺激素来调节妊娠过程。这种激素对胃酸的分泌有一定的抑制作用，导致孕妇肠胃中的消化酶缺乏足够的胃酸来激活，从而降低了消化酶的活性，进而影响孕妇对食物的消化。因此，孕妇常常会出现食欲不振、恶心、呕吐等妊娠反应。尤其是在怀孕初期，体内性激素分泌最为旺盛，因此这一时期的反应最为强烈。

　　酸味的食物能够刺激唾液和胃酸的大量分泌，唾液中含有大量促消化的酶，胃酸分泌足够会提高消化酶的活力，所以吃酸味食物能帮助孕妇增强消化能力，刺激食欲增加，缓解孕期反应，这就造成了大部分孕妇怀孕期间偏好吃酸。

　　中医认为，孕妇怀孕期间，出于繁衍后代的本能，会将全身的气血大部分集中于孕育胚胎的活动中，这样会造成脾胃的气血减少，脾胃的消化吸收能力下降，会导致孕期反应，尤其是身体虚弱，气血不足的女性，怀孕后孕期反应最为剧烈。

　　酸味属阴，入肝经和胆经，能够平息肝火，疏解肝胆的郁结，所以酸味是补肝血的，而五行中肝属木，代表着生机，胎儿在孕育过程中就需要大量的肝血来促进生长，孕妇吃些酸味的食物，可以促进肝血的生成，改善脾胃气血不足的问题，缓解孕期的不适反应，所以孕妇喜欢吃些酸味的食物，既是出于生理的本能，对于个人健康和胎儿健康都有着积极的作用。