孕妇可以吃大白菜吗[养生知识]

孕妇适宜食用大白菜吗？

食物的种类繁多，不同食物适合不同的人群。以大白菜为例，它富含维生素和矿物质，对增强人体免疫力有一定的益处。对于孕妇来说，食用大白菜是一个不错的选择，因为它营养丰富[善世堂]。然而，孕妇在食用大白菜时仍需注意一些事项。以下是一些相关的小常识。[微信：yyds2488]

孕妇是能够食用白菜的。

　　白菜所含营养价值成分与白菜相近似，它含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等。其中钙的含量较高，几乎等于白菜含量的2—3倍，这些为母体和胎儿身体的生理需要提供了物质条件，孕妇食用有助于增强机体免疫能力。白菜中含有大量的钙质，可以有预防胎儿出生以后的佝偻病，减少维生素D缺乏导致的一些疾病。孕妈妈吃大白菜的话可以有补钙的作用，对于胎儿生长发育有一定的好处。而且也可以缓解紧张的感觉，孕妈妈吃大白菜可以有镇静安神的作用。

　　但是，要注意腐烂的大白菜不宜食用。大白菜在腐烂的过程中产生毒素，所产生的亚硝酸盐(硝由酸盐转化而来)能使血液中的血红蛋白丧失携氧能力，使人体发生严重缺氧，出现头晕、恶心、呕吐、腹胀、心跳加快、全身青紫，严重的话会容易出现昏迷或者是生命危险，所以说一定要注意不管是孕妈妈还是正常人，都需要禁忌吃腐烂的大白菜。

　　关于大白菜对于孕妈妈的一些好处，上面都介绍了相关的内容，孕妈妈吃大白菜的好处还是有很多的，营养物质比较多，可以有很好的促进胎儿生长发育的作用，对于与佝偻病有一定的好处，但是腐烂的大白菜一定要禁忌食用。