夏季老人膳食要“三少”[养生知识]

夏季老年人饮食需遵循“三低”原则

夏季气温高，不仅容易让人感到疲倦，连消化系统的功能也会有所下降，常常导致食欲不振。老年人作为需要特别关照的群体，除了要确保有足够的休息和睡眠，在饮食方面也需要特别注意。老年人在夏季饮食时应遵循“三低”原则。[369bang.com]

1、降低肉类摄入

老年人如果过多摄入肉类，其中较高的脂肪含量可能会导致代谢紊乱和营养失衡，增加患上高胆固醇血症和高脂血症的风险，对心脑血管疾病的预防与治疗不利。因此，老年人在夏季应减少肉类的摄入，多食用一些有助于健脾、清热、祛湿的食物，如豆腐、鲫鱼、苦瓜等。

　　2、少吃甜食

　　甜食的含糖量高，所产生的热量也比较高。所以如果老年人食用过多甜食，就会产生过多热火，影响脾胃的消化吸收功能，容易引起食欲减退、消化不良、口腻无味等现象。所以应该尽量减少甜食的摄入。

　　3、少吃冷饮

　　虽然夏季气温高，食用冷饮可以起到降温的作用[369bang.com]。但是老年人脾胃消化功能衰退，吃一些生冷的食物，会损害脾胃，对消化粘膜产生不良刺激，造成肠胃蠕动变弱，甚至会出现痉挛等现象。