增强儿童抵抗力的食谱有哪些[养生知识]

有哪些食谱可以帮助提升儿童的免疫力？

当孩子们身体不适，如感冒发烧时，家长们往往会感到非常忧虑，并希望尽快帮助他们恢复健康。这些健康问题不仅影响孩子的日常生活，还可能阻碍他们的成长和发育。因此，家长们应该在日常饮食中为孩子提供能够增强免疫力的食物。

1. 胡萝卜粥

首先，准备适量的大米和一些胡萝卜。将胡萝卜去皮并切成小丁，然后将大米洗净备用。将切好的胡萝卜和大米一起放入豆浆机中，加入适量的水，盖上盖子并接通电源。大约十分钟后，一碗营养丰富的胡萝卜粥就准备好了。儿童比成人更需要维生素A原，即胡萝卜素，它有助于保护孩子的呼吸道不受感染，并促进视力发展。缺乏维生素A的儿童更容易患上呼吸道感染。胡萝卜中富含维生素A，是提升免疫力的理想食材[www.369bang.com]。

2. 苹果小米粥

另一种有益的食谱是苹果小米粥。小米是一种营养价值很高的谷物，含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素。苹果则富含维生素C和纤维，有助于增强孩子的免疫系统。将小米洗净后与切成小块的苹果一起煮成粥，既美味又健康，能够为孩子们提供必要的营养，帮助他们保持良好的健康状态。

　　需要准备适量小米，一个新鲜的苹果，把苹果核切成块状，在高压锅里面倒入适量的水，再加入苹果和小米按煮粥键，慢慢的等待，等煮好了就可以给孩子吃了，小米中含有丰富的B族维生素，虽然脂肪含量较低，但大多为不饱和脂肪酸，而B族维生素及不饱和脂肪酸都是生长发与必需的营养。特别是不饱和脂肪酸，对宝宝大脑发育有益处。苹果营养价值非常高，其中的果酸可促进消化吸收，纤维素可促进排便，果胶可治疗轻度腹泻，所富含的锌元素有助于宝宝增强抵抗力。

　　3、奶油蘑菇汤

　　需要准备适量洋葱，一些蘑菇，适量黄油，黑胡椒粉，盐蛋奶，面粉，把蘑菇切片，洋葱切粒，锅里面加入油，再加入蘑菇翻炒均匀，一直到熟透就可以盛出，锅留底油，再加少量黄油，翻炒至融化，随后加入适量面粉，拌均匀，接着边炒边加入清水，拌至稀稠状。加入洋葱、蘑菇，炒至香味溢出后，倒入适量淡奶，搅拌均匀，再加一勺盐，半勺黑胡椒粉，加入两片芝士，拌匀，就可以出锅享用啦。蘑菇属于益菌类食品，含有多种氨基酸和多种酶，特别是香菇中含有香菇多糖，它可抑制包括白血病在内的多种恶性肿瘤。

　　上面给大家介绍的就是增强儿童抵抗力的食物有哪些，看了上面的介绍大家应该也有了一定了解，上面这几款食物都可以增强孩子的身体抵抗力，又可以补充身体所需要的各种营养物质，家长在平时就应该适当的给孩子吃一些，让孩子的身体体质变得更强。