减肥饮食 豆制品粗细搭配水果蔬菜[养生知识]

减肥话题始终站在时尚的最前沿，对于体型丰满的女性来说，时尚似乎遥不可及。要想拥有吸引力，减肥似乎成了必经之路。其实，丰满也是一种美，只是这种观点并不被广泛接受。因此，减肥逐渐成为了一种追求时尚的方式。节食是许多人选择的减肥方法，但节食时必须注意饮食的合理搭配。

日常饮食中，应包含奶类和大豆及其制品。奶类营养丰富，易于消化吸收，含有高质量的蛋白质、维生素以及高含量的钙质。奶类的营养价值极高，是补钙的最佳选择，适合各个年龄段的人群，有助于保持骨骼健康。对于血脂高或超重的人群，可以选择低脂或脱脂牛奶[www.369bang.com]。

大豆含有丰富的优质蛋白质、必需脂肪酸、多种维生素和膳食纤维，以及多种植物化学物质。适量食用豆类或豆制品有助于保持蛋白质的摄入，维持身体平衡。

　　食物多样，谷类为主，粗细搭配

　　谷类包括米、面、杂粮，主要提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素。大家都知道谷类的食物对于人体是非常重要的食物的类型，因为谷类是含有低能量低脂肪的食物的类型，但是一定不能全部吃一类的食物，应该做到粗细搭配，这样才能保证每天的营养的摄入，以免所含维生素、矿物质和膳食纤维流失。[善世堂]

　　多吃蔬菜水果和薯类

　　薯类含有丰富的淀粉、膳食纤维以及多种维生素和矿物质。富含蔬菜、水果和薯类的膳食对保持身体健康，还可以保持肠道的功能，有效的提高免疫力，降低糖尿病高血压等疾病的出现，每天吃蔬菜和水果要适当的摄入，这样可以保持人体的营养素的水平。

　　上面介绍的这些内容就是关于节食减肥应该注意的问题，节食虽然是一种减肥的好方法，但是要注意的是合理的搭配，不要不吃东西，以谷类的食物为主，这样吸收的脂肪类的食物就会比较少，给减肥带来很大的好处，所以大家一定要注意饮食结构，不要造成营养不良。