关于正确冲调配方奶粉的五个问题与解答
冲调奶粉是每位新手父母都需要掌握的重要技能,它直接关系到宝宝的营养摄入和健康成长。最近,网络上流传着一种说法,即冲调奶粉时应该使用70摄氏度的水,以消灭奶粉中的细菌。这让许多新手父母感到困惑,因为之前普遍建议使用大约40摄氏度的温水。奶粉罐上的说明也是这样建议的,为什么现在又有了新的说法?今天,我们将为新手父母解答关于冲调奶粉的疑问[369bang.com]。
问题1:应该使用冷水还是沸水冲调奶粉?
冲调奶粉的水温应遵循奶粉罐上的建议,通常是40摄氏度左右。冲调奶粉的水必须是煮沸过的白开水。未煮沸的水混合煮沸的水被称为阴阳水[微信:yyds2488]。生水中细菌较多,不仅小孩,即使是成人饮用也可能导致腹泻。冲调奶粉时,应准备开水和凉白开,混合至适宜温度后再加入奶粉;不应使用冷水或沸水直接冲调。因为冷水冲调容易导致奶粉结块,而沸水则会破坏奶粉中的营养成分。
问题2:应该使用纯净水还是白开水冲调奶粉?
冲调奶粉时最好使用煮沸后冷却的自来水,即白开水。纯净水和矿泉水都不适合用于冲调奶粉。桶装水通常是纯净水(包括蒸馏水)或矿泉水,不要因为它们看起来干净就用来冲调奶粉。纯净水去除了大部分常量元素和微量元素,长期饮用可能导致营养素摄入不足;而矿泉水则可能导致长期饮用后某种元素摄入过多。有些父母担心自来水中会有氯化物残留,实际上自来水煮沸3分钟即可去除氯。
问题3:是先加奶粉还是先加水?
正确的冲调次序应是,根据奶粉罐上标注冲调比例(如180ml/6勺),先往奶瓶中加入定量温水(180ml),后量取6勺奶粉加入奶瓶中。
按照日常习惯,大多数人都会现将粉末状的冲调品倒入杯中,再加水冲开。但婴儿奶粉不能这样做!一是为保证冲调浓度精准,加入先加奶粉后加水至180ml,实际水量会少于180ml,奶液就偏浓,不利于宝宝消化;二是保证奶粉溶解均匀,避免结团。
疑问4、奶粉到底要加多少
不少新手妈妈也会疑惑:“奶粉这么有营养,不是吃越多越好吗?”非也!婴儿的消化系统尚处于发育阶段,过多过浓的食用,会造成消化不良,还会给肾脏造成负担。喂哺指南上写的勺数,均指平勺奶粉,以此保证冲调浓度的精确,而非随意的满勺或半勺,避免奶液太浓或太稀。
疑问5、泡好的奶需不需要使劲摇
手握奶瓶使劲上下摇或直接用筷子搅。这一个错误是新手爸爸最容易犯的,他们总以“力拔山河”之势粗鲁的摇晃奶粉,上下左右前后各个方向摇晃,最后使得奶粉产生很多气泡,宝宝喝了之后会不断的打嗝。