促进儿童智力发育吃什么食物[养生知识]

为了促进孩子的智力发展，家长们总是关心应该给孩子提供哪些食物。为了找到最能促进大脑发育的食物，许多人都在寻找答案。今天，我们就来了解一下几种有助于大脑和智力的食物。

核桃

核桃被誉为“智慧之果”，一直被视为补脑的佳品。核桃含有丰富的脂肪和蛋白质，其中脂肪包括大量的亚油酸和亚麻酸[www.369bang.com]。这些亚油酸和亚麻酸能够清除血管中的代谢废物，净化血液，为大脑提供新鲜血液，从而提升大脑的生理功能。核桃中的蛋白质含有八种必需氨基酸，特别是赖氨酸，这是一种很好的健脑物质，有助于提高孩子的智力。此外，核桃还富含维生素B和维生素E，以及卵磷脂，这些都能显著增强大脑功能，尤其是记忆力。

金针菇

　　想要促进儿童智力发育，金针菇是必不可少的。这主要是因为金针菇虽然是素食，但是它里面的赖氨酸的含量是非常高的，而这种氨基酸成分是我们大脑发育所必不可少的成分，所以适当的吃一些可以促进我们的大脑发育。家长平时可以多给孩子吃些金针菇，可以凉拌吃，涮火锅，煮汤都是不错的选择。

　　鸡蛋

　　鸡蛋是含有丰富的优质蛋白质，蛋白质的氨基酸组成是和我们身体最为接近的，是很容易被我们的身体所吸收，蛋黄里面的脂肪是以不饱和脂肪酸为主，是容易被我们的身体吸收，鸡蛋中铁、磷以及维生素A、D、E和B族含量丰富。最重要的是，鸡蛋脂肪中含有丰富的卵磷脂。

　　儿童的成长过程是需要很好的注意重视孩子的智力发育，想要让孩子的智力发育好，在日常生活中当中健脑的食物就是不可缺少的，上面为大家推荐的但是不错的健脑的食物，可以给孩子适量吃一些。