产后第二周的午餐建议
在产后第二周,新妈妈的伤口正在逐渐恢复,身体消耗的能量也较前一周有所增加。尽管饮食应以清淡和粥类为主,但此时可以适量增加优质蛋白质的摄入,以促进乳汁分泌,并有针对性地补充营养。
产后第二周推荐的午餐食谱
三丝黄瓜羹[369bang.com]
所需材料[www.369bang.com]
干黄花菜50克、新鲜香菇5个、冬笋25克、胡萝卜25克,以及适量的盐和白糖。
制作方法
1、将干黄花菜放入温水中泡软,拣去老根洗净,沥干水。
2、鲜香菇、冬笋、胡萝卜均洗净,切丝。
3、油锅烧至七成熟,放入黄花菜和冬笋、香菇、胡萝卜三丝快速煸炒。
4、加入清水、盐、白糖,用小火煮至黄花菜入味,完全熟透。
营养功效
丰富的食材选择,会使妈妈的乳汁营养丰富,供给宝宝的营养也会更全面。