如何合理安排秋冬季节的饮食呢?
秋天气候宜人,人们精神状态良好,早上的食欲也正常,可以多样化地进食各类食物。随着天气逐渐变冷,北方地区开始变得干燥,而南方地区则多雨潮湿。在干燥地区,应少食辛辣食物,多摄入润燥食物以预防秋燥伤阴;而在潮湿地区,则可以适量食用辛辣食物[微信:yyds2488]。
传统上,秋季需要增加体脂肪来抵御即将到来的严寒冬季,因此对于不胖的人来说,可以适当增加动物性食品和坚果类零食作为加餐。但对于需要控制体重的人来说,晚间不宜过多食用零食,以免导致肥胖。[www.369bang.com]
冬天气候寒冷,人体需要更多能量来保持体温和抵抗严寒,同时也容易患上呼吸系统疾病。因此,冬季需要摄入足够的蛋白质、脂肪和维生素A来维持上皮细胞功能和呼吸道抵抗力。
冬季夜晚漫长且寒冷,户外活动减少,能量需求不增加,因此不需要选择脂肪含量过高的食物。中午可能无法摄入足够的蔬菜,所以晚上要注重蔬菜的多样性和数量。
此外,冬季晚上常常消磨时间在电视和计算机前,消耗了与视力相关的营养素,需要补充维生素A、维生素B族和锌;同时,为了抗寒需要补充铁,年轻妇女容易发生贫血和体弱怕冷的情况,需要特别注意。