夏天的饮食调养[秋季养生]

夏季饮食调理的重要性不可忽视。在高温环境下工作时，人体的新陈代谢会加快，营养素的消耗也会增加。此外，大量出汗会导致营养素流失，而食欲下降和消化吸收不良则会限制营养摄入，可能导致营养不良或其他健康问题[www.369bang.com]。

因此，在夏天，我们需要注意以下几点：

首先，要增加蛋白质的摄入量。在高温下，人体组织蛋白质分解增加，因此需要额外摄入蛋白质，每天大约100克，并注意补充赖氨酸。优质蛋白质可以从鱼、肉、蛋、奶和豆类中获取。

其次，要增加维生素的摄入量。在炎热环境下，维生素的代谢会增加，尤其是维生素C。因此，夏天需要比平时更多地摄入维生素，特别是维生素B1、B2和C。新鲜蔬菜和夏季水果是很好的来源。[善世堂]

另外，要及时补充水分和无机盐。大量出汗会导致水分和钠、钾的流失，因此需要适量补充水分和无机盐。可以通过食物和饮料来摄取钠、钾，也可以选择含钾高的食物来补充。如果出汗量较大，需要额外补充无机盐，以维持水盐平衡和酸碱平衡，提高耐热能力，预防中暑。夏天一定要记得多喝水，适量补充无机盐。