秋季需控制饮食。
所谓饮食有节指的是在秋季,瓜果蔬菜丰收,水果成熟,我们可以品尝美味,但要适度。因为水果属于生冷食物,过量摄入会伤害脾胃[www.369bang.com]。此外,瓜果生吃易受细菌污染,需注意卫生。建议在享用瓜果美味时要适量,避免过度摄入伤害身体。
根据中医理论,秋季应少食辛辣食物,多食酸敛食物。推荐食用酸奶,清理肠道,有益健康,是良好的益生源。酸奶不宜热食,可放置室温后再食用,避免过冷对胃部不适。[善世堂]
推荐食谱一:百合秋梨羹。将百合、秋梨清洗搅拌成浆备用,煮熟玉米后加入浆煮沸,待温和后可食用,适合缓解咳嗽或火气过盛引起的口干舌燥。
推荐食谱二:魔芋制品。魔芋是一种植物块茎,脱毒后可制成食品资源,如魔芋粉、仿生食品等。富含葡聚糖成分,有助于清理肠道,促进排便,对于糖尿病、高血脂、高血压等疾病有益。可与荤菜或素菜搭配食用。