立秋吃什么养胃 [秋季养生]

立秋时节如何保护胃部健康[www.369bang.com]

今年的8月8号迎来了立秋节气，各地都有吃秋膘、补身体的习俗。秋天干燥，人体水分不足，因此需要及时补充水分以应对干燥的气候。喝水是直接补充水分的方法，但光喝白开水并不能完全解决问题。加点食盐的盐水可以更好地保留水分，类似于现代医学中给病人补充生理盐水的原理。白天喝盐水，晚上喝蜜水，不仅是补充水分的好方法，也是秋季养生、抗衰老的良方，还可以预防便秘。

在秋燥时节，除了多喝盐水和蜜水外，还要少吃或不吃辛辣烧烤等食物，如辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱和酒等。这些食物热性较强，容易导致上火，对身体有害。可以适量使用葱、姜、辣椒作为调味品，但不要过量。例如，生姜具有促进血液循环、刺激消化的功能，但在秋天最好少食，以免伤害肺部。

此外，以下是三种适合秋季食用的粥：[善世堂]

1. 粟米山药大枣粥：主治脾胃虚弱之泻泄。配方为粟米30克，淮山药15克，大枣5枚，煮粥食用。

2. 百合银耳莲子粥：包括百合、银耳、莲子、糯米和冰糖，具有润肺止咳、清心安神、养胃提神的功效。

3. 枣米药糖粥：主治慢性腹泻，配方包括红枣、薏米、山药、干姜、红糖和糯米，按常法煮粥食用。

这些粥可以在早、中、晚餐食用，如果觉得不够饱可以搭配主食，但不要过多食用油炸食物。早饭时南方喜欢吃油条，但油条也属于油炸食物，不宜多吃。愿大家在立秋时节能够保护好自己的胃部健康。