夏季养生必吃3种蔬菜 [夏季养生]

夏季保健必备的3种蔬菜

夏季时，多摄入蔬菜对健康有益，特别是绿叶蔬菜，每天建议摄入80~150克[微信：yyds2488]。专家建议，日常饮食中应该多食用3种必备的绿叶蔬菜，对健康有很大帮助。

1、小白菜

小白菜富含钾元素，有助于维持正常血压[369bang.com]。此外，小白菜富含多种维生素，可增强免疫功能，提高对毒素的抵抗能力。

2、甘蓝菜

甘蓝菜中含有芥子油甙和山奈酚等化合物，对癌症有一定控制作用。研究表明，这些物质有助于抵抗癌症，保护心脏，增强骨骼力量，减轻炎症。此外，甘蓝菜富含叶黄素和玉米黄质，这两种抗氧化剂有助于预防眼部老化。

3、豆瓣菜

豆瓣菜富含维生素K，每天食用一把豆瓣菜可以满足人体需求。坚持食用豆瓣菜两个月，可以减轻白血球受损，降低患癌风险。此外，豆瓣菜还有助于降低甘油三酯水平，对健康保护至关重要。