夏季清心降火的食谱推荐
夏季要安稳度过,需要考虑多种因素,持续高温时要特别注意防暑降温,避免长时间暴露在高温下工作,以免中暑。夏季容易上火,因此需要选择清心降火的食谱来调理身体。以下介绍的几款食谱非常适合夏季食用,绝对不能错过。
山药红豆粥——祛湿清热
夏季多雨,多吃薏米、山药、红枣等食物有助于健脾化湿。将大米、薏米、红枣洗净,大米浸泡30分钟,薏米浸泡2小时,山药去皮切块。将大米、薏米加水煮至黏稠后加入山药和红枣,煮约20分钟即可。这种食疗方法有助于祛湿、清热解毒,同时清心降火。
菊花荷叶茶——清泻肝火
将干薄荷8克、白菊花12克用沸水冲泡,盖上闷10分钟后饮用,每日1次。薄荷具有发散、清凉的作用,而菊花则有清泻肝火、明目开窍的功效。
麦冬栗米粥——滋阴清心[369bang.com]
将麦冬15克、鲜竹叶10克煎汁,将小米100克煮至半熟后加入煎汁再煮至粥熟,即可制作“麦冬栗米粥”。麦冬具有滋阴作用,与栗米一起食用可以清心安神。
芥麦凉面——消食解暑
将芥麦面200克煮熟后过凉水,配以酱油、芥末、海苔丝、葱末制成酱汁,拌入煮好的芥麦面即可食用。
苦瓜粥——滋阴健胃
将苦瓜100克、粳米60克、冰糖100克一起煮成粥,粥半熟时加入冰糖,早晚食用。苦瓜粥具有清热解毒、滋阴健胃的功效,适合夏季食用。
夏季清心降火的食谱是必备的,夏季炎热容易导致食欲不振,因此经常食用一些清心降火的食物可以改善食欲不振、降火气的情况。这些食物不仅可以解毒,还可以提升食欲,赶紧尝试一下吧![善世堂]