夏季七月适合的三种时令蔬菜 [夏季养生]

夏季七月适合的三种时令蔬菜推荐

七月是一个炎热的季节，需要多吃清凉爽口的食物，避免食用刺激性食物以免对肠胃造成不适。那么七月份适合食用哪些食物呢？以下是三种时令蔬菜推荐：

茄子有益健康

在食用茄子时，最好不要去皮，因为茄子皮富含维生素B。经常食用茄子（连皮）有助于预防高血压、动脉硬化、脑血栓和老年斑等疾病。夏季是茄子的成熟期，市场上供应充足，价格也相对合理，性价比较高。

生菜清热解暑

生菜是许多菜系中不可或缺的蔬菜之一，无论是韩国烤肉还是中式火锅，生菜都是常见的食材。除了口感好外，生菜富含营养素，具有清热解暑、消炎作用，同时还有助于减肥。此外，生菜还具有助眠的效果。

芥蓝有助健康

芥蓝的营养价值很高，富含胡萝卜素和维生素C，比一般认为维生素C含量高的蔬菜如苋菜还要更高。夏季食用芥蓝有助于降低胆固醇、软化血管，是一种有益健康的食材，同时还有助于化痰止咳。[369bang.com]

以上是关于夏季七月适合食用的三种时令蔬菜推荐，它们都比较常见且价格实惠。茄子有益健康，生菜清热解暑，芥蓝有助健康。愿您在夏季选择适合的食材，保持健康[善世堂]。