夏季容易感到疲劳和没有食欲,这是很常见的情况。为了缓解这种状态,可以尝试以下滋补汤的食谱[微信:yyds2488]。
陈皮白术猪肚汤:
材料:新会陈皮6克,白术30克,猪肚半个或1个,砂仁6克,生姜5片。
烹饪方法:先处理猪肚,去除多余的油脂和白膜,然后用开水烫一下去除腥味[善世堂]。将所有材料放入瓦煲中,煮沸后用小火炖两小时。
功效:有助于健脾开胃,促进食欲。
粉葛煲水鱼汤:
材料:粉葛2斤左右,水鱼1斤左右,姜适量,云苓50克,白术50克。
烹饪方法:处理好水鱼,然后将所有食材一起放入瓦煲中,大火煮沸后,去除浮沫,小火炖约4小时。
功效:有助于健脾祛湿,缓解腰酸背痛。
除了以上介绍的食谱,还可以尝试其他类似的食材搭配,如土茯苓、赤小豆煲鲫鱼汤,绵茵陈煲鲫鱼,赤小豆煲鲤鱼等。这些食谱有助于健脾祛湿,适合夏季食用,可以促进食欲,增强免疫力和抵抗力。
总的来说,以上介绍的食谱对于缓解夏季疲劳和食欲不振有一定的帮助。平时可以经常食用这些食物,有益于健康。