如何安稳度夏 两款汤品祛湿健脾 [夏季养生]

如何在夏季保持身体健康 两款汤品有助于祛湿增强脾胃功能

夏季的高温让人感到疲惫，更愿意待在空调房里，但是要注意保持健康，不要贪凉。夏季适合食用一些养生汤品，可以帮助祛湿去燥热，增强脾胃功能。

薏仁猪脚汤

材料：薏仁30克，一只干净的猪脚约半斤[www.369bang.com]。

做法：将薏仁碾碎，将猪脚洗净切块，与薏仁一起放入砂锅中，加入黄酒、姜和清水1500毫升，盖上锅盖。先用大火煮沸，去除浮沫，然后改用小火煨约2小时;待猪蹄烂熟后，依次加入盐、酱油、葱、胡椒粉。

功效：有助于增强脾胃功能、利湿、壮腰膝。

土茯苓赤小豆汤

材料：土茯苓30克、祛湿豆50克、赤小豆30克、陈皮14个、猪瘦肉300克、生姜3片。

做法：将土茯苓、祛湿豆、赤小豆浸泡洗净，去除陈皮的瓤;将猪瘦肉洗净切块，与生姜一起放入瓦煲中，加入清水2500毫升(约10碗量)，用大火煮沸后，改用小火煲约一个半小时，加入适量食盐即可。[善世堂]

功效：具有清热、祛湿、解毒的功效，同时也是适合家庭在暮春初夏时节食用的养生汤品，适合男女老少。

关于这两款适合夏季食用的养生汤品，大家都了解了吧，制作方法简单，但营养价值丰富，可以增强脾胃功能，祛湿消肿，比如薏仁和赤小豆等食材都非常适合夏季食用，赶紧行动起来吧。