两款汤品适合夏季消暑降温 [夏季养生]

两款汤品适合夏季清热解暑

夏季炎热，人们不愿外出，需做好防暑工作，合理安排生活，保持愉快心态。夏季消暑去火的食物有很多选择，今天小编推荐几款养生汤品，特别适合夏季食用。

腊鸭颈芥菜汤[369bang.com]

材料：白沙腊鸭颈(连头)250克、芥菜400克、生姜3片。

做法：芥菜洗净切段，腊鸭颈飞水后洗净切段。在锅中加清水1250毫升和姜，煮沸后放入腊鸭颈，煮至出味后加入芥菜，煮至熟软后加盐即可。

功效：清热解暑，是夏季养生的好选择。

消暑老鸽汤

材料：冬瓜800克，生薏米100克，鲜荷叶1片，陈皮14个，老鸽1只，猪瘦肉150克，生姜3片。

做法：将除冬瓜和荷叶外的材料与生姜放入瓦煲内，加清水3000毫升，煮沸后改小火煲1小时，再加入冬瓜和荷叶再煲1小时，最后加盐调味即可[善世堂]。

功效：老鸽肉富含蛋白质，冬瓜有消暑润肺的功效。这样的