两款食谱适合夏季养生食用 [夏季养生]

两款夏季养生食谱推荐

夏季到了，气温升高，我们需要注意降温和保持精神状态。选择适合的食谱也是很重要的。以下是两款适合夏季养生的食谱：

苦瓜猪筒骨玉米汤

苦瓜味道清甜，有养血滋肝、润脾补肾的功效。这道汤清热解暑，开胃健脾，还有清心明目的作用。苦瓜素被称为“脂肪杀手”，有助于消脂减肥。搭配猪筒骨一起食用，可以补充蛋白质和铁质，提高免疫力，有助于减肥降脂。

食材：猪筒骨、苦瓜、玉米、姜片、料酒

做法：

1. 切片的苦瓜焯水去苦味；

2. 切片的玉米准备好；

3. 煮猪筒骨焯去血水；

4. 煮沸水后加入猪筒骨、姜片、料酒，小火炖至骨酥汤浓；

5. 加入玉米和苦瓜，调味即可[善世堂]。

莲藕排骨汤

莲藕具有消食止泻、开胃清热、滋补等功效，而排骨富含蛋白质和磷酸钙，有助于强筋壮骨。这道汤不仅润肠道、清热消痰、补血养颜，还能健脾胃。莲子和排骨一起煲汤，有清热解毒和保护肺部的作用。

食材：排骨、莲藕、姜

做法：

1. 切段的莲藕和洗净的排骨备用；

2. 煮水后加入姜片和葱白，焯去排骨的血水；

3. 冲洗干净的排骨；

4. 加水、姜片和排骨，炖半小时；

5. 加入莲藕，再炖一个小时，调味即可。

以上是夏季适合的养生食谱，简单易做，营养丰富，有助于补虚养胃和促进消化[369bang.com]。大家可以尝试制作，美味又健康。赶紧动起来吧！