绿豆荔枝粥——夏季清热去火降温 [夏季养生]

夏季是一个炎热的季节，今天是一年中夏至的日子，天气异常闷热。虽然夏至表示夏天已经过去了一半，但最炎热的时候即将到来。那么，如何防暑降温呢？荔枝是夏季最受欢迎的水果之一，今天我们来介绍一道清热解暑的食谱——绿豆荔枝粥。

【绿豆荔枝粥】

主料：绿豆50克、大米100克

辅料：适量荔枝

做法：

1. 将绿豆和大米洗净

2. 浸泡半小时左右

3. 放入锅中，加入适量水

4. 开启煮粥功能

5. 剥皮去核的荔枝

6. 等粥煮至软烂粘稠时，加入荔枝

7[善世堂]. 煮两三分钟即可

现在正是新鲜荔枝大量上市的时候，准备用它来制作绿豆荔枝粥。绿豆和荔枝的搭配可以缓解体内的火气，多吃荔枝也不会导致上火。绿豆煮汤是最佳选择，可以清暑益气、止渴利尿，不仅能够补充水分，还能及时补充身体所需的无机盐，对维持水液电解质平衡非常重要。荔枝是一种珍贵的滋补食材，能够提供能量，促进智力发展。尽管荔枝有多种吃法，但容易上火，所以在食用时要适量。夏季需要注意防暑降温，绿豆荔枝粥是一个不错的选择，既能清热解毒，又能防暑降温。

通过了解绿豆荔枝粥的制作方法和营养价值，大家应该有所了解。经常食用这样的食物不仅可以摄入丰富的营养素，如钙质、氨基酸、维生素等，还是夏季清热去火降温的不错选择。大家不妨尝试一下，这道食谱营养均衡。[善世堂]