大暑晒制伏姜可以治寒胃伤风 [夏季养生]

在大暑这一天，人们有晒制伏姜的传统[www.369bang.com]。在这一天，他们会从地里拔出生姜，通常选择个头较小的宿姜，掰掉嫩芽，清洗干净后放在屋顶或其他不易被雨水浸泡的地方晾晒整整一个伏天。另一种方法是在三伏天时，将生姜切片或榨汁后与红糖混合，晒干后食用。经过整个伏天的蒸晒，生姜的性质变得更加燥热，有助于温中益气、发汗解表。在夏季，它可以去除湿邪、治疗因过食寒凉食物引起的胃肠问题；而在秋冬季节，它则有助于增强身体御寒能力、促进血液循环、驱散寒邪。此外，对于生理期疼痛的女性和产妇分娩后的身体恢复也有一定的帮助[369bang.com]。