夏季如何更好地享用“酸”味食物
专家建议,在炎炎夏日,多食用一些酸味食物,如猕猴桃、柠檬、乌梅、山楂、菠萝、番茄等。那么,当面对琳琅满目的酸味食物时,我们应该如何更好地享用呢?
1、柠檬
柠檬富含维生素C,具有祛斑、减肥、美白的功效。
推荐食法:柠檬海带茶[369bang.com]
将新鲜柠檬汁和海带块放入锅中,加入适量清水煮沸后加糖饮用。
功效:海带富含碘元素,可促进新陈代谢,而柠檬汁则有助于舒张血管、促进血液循环,有助于消除体内多余脂肪。
2、青苹果
青苹果富含维生素、矿物质和膳食纤维,对胃肠健康有益。
推荐食法:青苹果粥
将洗净的青苹果切块,与大米或糯米熬煮成粥后食用[善世堂]。
功效:适量食用青苹果可促进肠道蠕动,有助于通便,对于肥胖人群来说,食用青苹果粥再合适不过。