善世堂九蒸九晒黑芝麻丸好吗?为何芝麻丸要吃九蒸九晒的才有效?
一、为什么必须要九蒸九晒?
因为黑芝麻虽好,但生芝麻外皮有一层保护膜。含油量高,油腻,不好消化。吃的多比较容易上火。吃了炒的黑芝麻,不仅吸收不了营养,还有害肠胃!
九蒸九晒的目的一是去除多余的油脂,减少黑芝麻的含油量,二是可是使黑芝麻的外壳脱落,更好咀嚼消化吸收。所以正宗的黑芝麻丸必须经过九蒸九晒。
黑芝麻只有经过九蒸九晒,才能充分发挥其营养成分,能够充分的被人体吸收,达到一个养生调理身体的目的,此法也是受到【药王孙思邈和药圣李时珍】的推荐,九蒸九晒黑芝麻的古法工艺据今已有近2000年的历史也是在央视十套,有专题节目报道!
善世堂九蒸九晒黑芝麻丸,是道家古方,每一颗芝麻丸的制作,需经过20天左右才能完成,因为蒸和晒必须要达到9次才算臻品,上笼蒸一次需要3个小时,晒就更有学问了,只有天气好才能拿出来晒,需要完全晒干蒸时的水分。如此反复九次,才是真正的九蒸九晒黑芝麻丸。
善世堂九蒸九晒黑芝麻丸,是正宗的九蒸九晒黑芝麻丸,每一丸都是20多天的辛勤劳作,注重的是品质和咱们对古法工艺的坚守,也是靠的品质赢得每一位朋友的心。
二、为什么必须选用传统柴地锅柴火进行蒸?
善世堂九蒸九晒黑芝麻丸选用的是柴火蒸,经过传统地锅柴火九蒸九晒后,一碾就碎,入口醇香,非常利于咱们人体吸收呢。
黑芝麻在“九蒸”时不能随意蒸。需将黑芝麻放进特制的竹笼,用柴火灶蒸。先大火,后小火,以蒸透为度。使用竹蒸笼的好处是蒸汽不倒流,且最重要的是不会滴水在芝麻上。
正宗的黑芝麻丸经过九蒸九晒发酵味道开始会有些微微酸苦,吃后嘴巴里会有余香,有种独特的酱香味道,这也是机器所模仿不出来的,也是分辨真假的一个方法。
三、善世堂九蒸九晒黑芝麻丸是怎么制作的?
善世堂九蒸九晒黑芝麻丸,不是用机器去批量生产加工出来的东西,品质更是有天壤之别,市面上有很多非常便宜的,十几块钱都有。但是那没什么用,最多当个零食,更不要说九蒸九晒了,没有任何的滋补身体的价值。
正宗的九蒸九晒,蒸九次晒九次非常费时间,费精力,费材料成本也是比较高的,有了20-30天的制作工艺才会有好的品质,更好的滋补改善身体的。
善世堂九蒸九晒芝麻丸成分只有芝麻和蜂蜜,通过蜂蜜,无任何添加剂等,纯手工蒸晒。
四、善世堂九蒸九晒黑芝麻丸作用和功效
中医认为,九蒸九晒芝麻丸性味甘平,具有补肝肾、润五脏、抗衰老,补气虚、坚筋骨、长肌肉,健脑益智作用,尤其对肝肾亏损导致的眩晕、须发早白、腰膝酸软、四肢乏力、五脏虚损、过早衰老等病症具有明显的改善作用。
古书中记载:黑芝麻丸具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的益处。可用于肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等。