青少年缺钙应如何快速补充
青少年缺钙会带来哪些不良影响?补充钙质的最优方式是什么?有哪些食物可以帮助青少年迅速补钙?在青少年时期,身体生长发育迅速,对钙的需求量极大。有时由于饮食不当,许多孩子会出现缺钙的情况[微信:yyds2488]。那么,如何有效补充钙质,哪些食物能快速补钙?
通过均衡的饮食来补钙是青少年的最佳选择
尽管市面上有许多针对青少年的钙质补充品,如钙片等,但我们更推荐通过日常饮食来补充钙质。在我们的生活中,有许多富含营养的食物。家长只需稍加注意,为孩子制定均衡的饮食计划,就能迅速补充钙质,并且营养全面。以下是几种有助于青少年补钙的理想食物。
豆制品:豆腐干。经过压制和浓缩制成的豆腐干,其钙含量在豆制品中尤为突出。例如,小香干的钙含量可达到水豆腐的七倍。用豆腐干代替肉类炒菜,可以显著提高菜肴中的钙含量。
坚果类:榛仁。榛仁在各种坚果中含钙量最高,每100克炒榛子的钙含量高达815毫克,能够满足成年人一天的钙需求量。但坚果类能量普遍偏高,每天一小把即可。
豆类:芸豆。每100克带皮芸豆含钙达349毫克,是黄豆的近两倍,用五香芸豆、话梅芸豆作为零食或开胃小菜,不失为一种好的补钙方法。
果蔬类:苋菜、小油菜。不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色,其中苋菜、小油菜的钙含量均超过同样重量的牛奶。此外,蔬菜含有大量有助于钙吸收的矿物质元素和维生素K。蔬菜用沸水焯过再烹调,钙的吸收率会更好。
鱼类:泥鳅。同等重量下,泥鳅的钙含量是鲤鱼的近6倍,是带鱼的10倍左右。泥鳅烧豆腐将泥鳅和豆腐两种含钙丰富的食材合二为一,绝对是补钙佳肴。
青少年缺钙,会导致身高增长缓慢,容易出现骨质疏松,还会有腿抽筋,胸骨疼痛,“X’型腿、“O”型腿等,青少年缺钙还会严重影响生活和学习,乏力、烦躁、精力不集中,容易疲倦;偏食、厌食;蛀牙、牙齿发育不良,易过敏、易感冒等都是青少年缺钙的表现,因此,家长需要十分关注孩子的身体健康,利用多维的膳食来平衡孩子的营养,让孩子更加健康的成长。