老年人三餐的营养和食材很重要[养生知识]

老年人的饮食中，每一餐的营养和所选用的食材至关重要。

那么，我们应该如何安排一天四餐的进食时间呢？以下是几种可行的方案：

1. 通常情况下，早餐到午餐的时间间隔较短，而午餐到晚餐的时间间隔较长。在这种模式下，可以将晚餐时间提前，并在晚上增加一顿宵夜。例如，可以在8:00享用早餐，12:00享用午餐，16:00享用晚餐，然后在20:00吃一些宵夜。

2. 由于老年人通常习惯早睡早起，可以适当提前早餐时间，每隔四五个小时进食一次。比如，可以在7:00享用早餐，11:00享用午餐，15:00和19:00再分别进食。

3. 如果晚餐时间较晚，可以在下午增加一顿茶点。例如，可以在7:30享用早餐，11:30享用午餐，晚餐安排在18:30或19:00，然后在15:00左右加一顿下午茶。

总之，老年人可以根据自己的生活习惯和消化能力，采取少量多餐的方式来安排饮食，这样既能保证营养摄入，又能吃得满足。

　　老年人早餐饮食，需要注意什么?

　　1、早餐不要吃得过早，否则可能会干扰胃肠的休息，加重消化系统的负担。一般早餐时间在8:30一9:00之间较为合适。

　　2、老年人的早餐不宜进食油腻、煎炸、干硬及具有刺激性的食物，否则会劳脾伤胃，导致食滞于中、消化不良。吃些易消化的温热、柔软食物。如牛奶、豆浆、面条、馄饨、馒头、花卷等，对健康非常有益。

　　3、早餐不要吃得太多，否则超过胃肠的消化能力，食物便不能被消化吸收，易使消化功能下降，胃肠功能发生障碍而引起胃肠疾病。

　　一日三餐的饮食非常重要，营养科学的搭配更加重要[www.369bang.com]。只有吃好了这一天中的餐食，才能够保证最基本的营养吸收。因此，一定要重视老年人的一日三餐。