孕妇适宜食用草莓吗?
目录
孕妇适宜食用草莓吗?孕妇食用草莓的益处草莓是否营养丰富?孕妇可以多吃草莓吗?草莓吃多了是否会发胖?推荐给孕妇的草莓食谱草莓如何清洗?
草莓不仅外观诱人,能够激发人们的食欲,而且其内在的营养价值也相当丰富,深受大众喜爱。那么,孕妇这一特殊群体是否可以食用草莓呢?孕妇食用草莓有哪些益处?孕妇是否可以大量食用草莓?草莓又该如何清洗呢?这些都是许多孕妇关心的问题。今天,我们将逐一解答这些问题。
孕妇在怀孕期间可以食用草莓,主要因为以下几点益处:
1、对母亲的好处
孕期适量食用草莓能够补充维生素,草莓中含有丰富的维生素C和胡萝卜素,具有润肺生津、健脾胃的功效。孕妇怀孕后可能会出现胃口不佳的情况,此时食用草莓可以增进食欲。此外,草莓中的维生素C有助于预防孕期牙龈出血,同时还能补充铁质。
2、对胎儿的好处
孕妇在孕期食用草莓有利于胎儿健康,草莓的酸甜口味有助于胎儿骨骼发育所需的微量元素,钙盐的沉积形成骨骼需要酸味食物的辅助,因此孕妇经常食用草莓能够促进胎儿的发育。
食用草莓益处多多,以下是几个主要益处供大家参考:
1、明目:草莓中的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,有助于保护视力[www.369bang.com]。
2、防癌:草莓中的鞣酸能够阻断致癌物质的吸收,具有良好的防癌效果。
3、补血:草莓在保护胃肠道的同时,还能预防贫血。
4、通便:草莓中的果胶和纤维素有助于促进肠道蠕动。
5、润肺:草莓具有润肺功能,有助于呼吸顺畅。
1、草莓中的胡萝卜素是合成维生素A的重要成分,具有明目、养肝的作用。根据国外的一项调查研究,草莓对治疗白血病和再生障碍性贫血具有良好的效果。
2、草莓含有丰富的维生素和矿物质,每百克含维生素C高达80毫克,苹果和梨只能望尘莫及了。另外草莓的中的葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、胡萝卜素、核黄素等对不仅能够促进宝宝的成长对于老年人来说也有很好的作用。
3、草莓重要的营养价值表现在其维生素C含量十分高。维生素C能够防治牙龈出血,促进伤口愈合,并会使皮肤细腻而有弹性。同时对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等疾病都有积极的预防功能。
答案肯定是否定的。什么东西一旦不把握好度就会取得适得其反的作用。多吃草莓也是同样的道理。但是可以适量的食用。
值得注意的是在挑选草莓的时候一定要注意那些个头比较大,颜色比较鲜艳,因为这样的草莓很可能掺杂了过多的人工因素,例如喷洒了膨大剂。而且提前上市草莓也要引起足够的重视,因为很可能是用了某些化学物质进行了催熟,长期食用这样的草莓会对人体的肝脏造成很大的影响。
另外孕妈应该对自己的体质要有清楚的了解,因为当有腹泻的时候最好就不要食用草莓了,以免腹泻的情况加重。同时生的草莓最好也不要食用,尽量食用熟透了的草莓,因为生草莓对身体有害。
人体发胖的很大的原因是因为摄入的热量比较高,而草莓中的热量是比较低的,所以多吃草莓并不会引发肥胖,这点孕妈妈可以放心。
相反草莓中不仅热量低同时纤维、碳水化合物的营养也不高,而维生素C的含量却是比较高的。普通人食用草莓尚且无需担心会长胖,作为孕妈这样的特殊人群更是不需要担心。
1、草莓果汁:将草莓进行榨汁,再放入少许的冰糖进行饮用美味又营养,尤其在夏天更是受孕妈妈的青睐。草莓汁适合孕妈妈在怀孕初期食用,具有改善脾胃虚弱头晕的作用,同时也是很好的补血来源。
2、搭配粥食用:将绿豆提前浸泡,先煮绿豆,过一段时间放入大米,等到快熟的时候放入锅中,稍微煮一会就行了。这道饮食营养价值较高,不仅蛋白质含量高同时还富有钙、磷、铁、锌、维生素C等微量元素,孕妈食用可以增加食欲,减少孕期中的不适反应,而且同时满足自己和宝宝的营养需要。
草莓的清洗主要有以下几个步骤:
1、准备好一盆清水,水中放入少许的盐,这是因为盐可以杀死附着在草莓表面的昆虫及其虫卵。
2、不要去除草莓蒂,这样的目的是为了防止在将草莓放入盐水清洗的过程中农药等一些物质通过这个入口进入到草莓里形成二次污染。
3、去除草莓叶,然后放在自来水下面进行冲洗,这样做是第一步清洗,可以将草莓表面大部分的细菌清洗掉。
4、除了用盐水进行清洗之外,日常生活中我们也可以使用淘米水进行清洗,因为淘米水也有很好的杀菌作用。
草莓营养价值高,孕妈妈在孕期都可以适量的补充,不仅能够帮助自己补充营养,还能够让宝宝得到营养的摄入,是一件一举两得的事情。在孕期了解食用草莓的一些小常识可以帮助孕妈科学的食用草莓。