咸鸭蛋营养丰富 孕妇一定要禁食[养生知识]

咸鸭蛋富含营养，孕妇应避免食用

咸鸭蛋，想必大家都品尝过，它是一种营养价值极高的食品。新鲜的鸭蛋经过腌制后，不仅口感变得香醇，而且会渗出金黄色的油，确实是一种非常美味的食物。它与面食搭配食用，会更加美味。市面上随处可见咸鸭蛋的销售，但自己在家腌制会更加安心。孕妇在饮食上需要格外注意，咸鸭蛋应当避免食用。为何不宜食用呢？

咸鸭蛋含有丰富的矿物质，与鸡蛋相比，我认为鸭蛋的营养成分更为丰富。仅从价格上我们就能看出，鸭蛋通常比鸡蛋更贵。虽然有些人认为这种比较并不恰当，但实际上确实如此。鸭蛋中的铁和钙含量都非常丰富[www.369bang.com]。

孕妇应谨慎食用咸鸭蛋。

　　孕妈妈孕期各种的激素水平都是十分不稳定的，特别是体内雌激素随妊娠月份的添加而不断增加，雌激素有促使水分和盐在身体内过多存留的效果。每只咸蛋富含盐10克以上，而人体日需盐量约5～8克。一只咸鸭蛋的含盐量现已远远超过孕妈妈一天所需的盐分，假如过量食用，容易形成孕妈妈水肿，因而不主张孕妈妈食用咸鸭蛋。

　　孕妇吃咸鸭蛋的坏处

　　孕妈妈过量食用咸鸭蛋会使盐的摄入量远远超过机体需要量，致使孕妈妈高度水肿。还会使体内有用血液循环量剧减，供应胎儿的血液削减，会形成胎儿在子宫内缺氧，影响生长发育，又因为胎盘缺血，也易触发妊娠高血压综合征发作。

　　咸鸭蛋含有丰富的维生素和蛋白质，对人体有非常多的好处，为什么孕妇不能吃呢，因为咸鸭蛋中含有的盐分比较大，如果过多的食用会造成孕妇出现水肿的现象，而且严重的话还会造成胎儿的症状发育，造成孕妇妊娠高血压综合征等等的问题，所以不建议吃。希望孕妇们一定要管住自己的嘴。