儿童补铁补血的食物细搜罗[养生知识]

搜罗适合儿童补铁补血的食物

许多儿童存在厌食和挑食的问题，这通常是由于零食摄入过多造成的。如果儿童出现厌食和挑食，就很容易出现缺铁和贫血的情况。因此，平时多吃一些补铁补血的食物是非常重要的，家长们应该引起足够的重视，并给孩子提供这类食物。接下来，我们将介绍一些可以为儿童补铁补血的食物。

木耳和蘑菇：这两种食物含铁量很高，特别是木耳，每100克中含有185毫克的铁。自古以来，它们就被视为补血的佳品。此外，海带、紫菜等水产品也是预防和治疗儿童缺铁性贫血的好选择。家长们可以经常给孩子食用木耳和蘑菇来补充铁质。

动物肝脏：许多动物的肝脏中富含各种营养素，尤其是铁的含量非常丰富，是预防缺铁性贫血的好食物。每100克猪肝含铁25毫克，而且容易被人体吸收。肝脏可以加工成各种适合儿童食用的食品，比如肝泥，非常适合婴儿食用。

各种瘦肉：虽然瘦肉中的含铁量不是很高，但其铁的利用率与猪肝相似，而且容易购买和加工，孩子们也喜欢吃。家长们可以经常给孩子提供瘦肉。

鸡蛋黄：每100克鸡蛋黄含铁7毫克，尽管铁的吸收率只有3%，但鸡蛋容易获得，食用和保存都很方便，而且富含其他营养素，因此它仍然是一种不错的辅助食品，可以帮助婴幼儿补充铁质。

　　动物血液：猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%，如果注意清洁卫生，加工成血豆腐，供给集体托。幼机构，这对于预防儿童缺铁性贫血，倒是一个价廉方便的食品[微信：yyds2488]。

　　黄豆及其制品：黄豆在我国人民营养及儿童营养方面的重要性及地位，已有不少营养学家提到过。每100克黄豆及黄豆粉中含铁11毫克，人体吸收率为7%，远较米、面中的铁吸收率为高。

　　芝麻酱：芝麻酱富含各种营养素，是一种极好的婴幼儿营养食品。每100克芝麻酱含铁58毫克，同时还含有丰富的钙。磷、蛋白质和脂肪，添加在多种婴幼儿食品中，深受儿童们欢迎。

　　绿色带时的蔬菜：虽然植物性食品中铁的吸收率不高，但儿童每天都要吃它，所以蔬菜也是补充铁的一个来源。

　　以上所介绍的这些食物都是富含很多的铁元素的，家长朋友可以在平时经常对自己的孩子吃这些食物，来达到补铁补血的作用，一定要限制孩子平时所吃的零食，特别是一些膨化食品，油炸食品一定要少吃为妙，多吃一些新鲜的果蔬是比较有帮助的。[www.369bang.com]