为什么补了那么多钙小孩还不长个？[养生知识]

为什么补充了如此多的钙质，孩子们的身高仍然没有增长[www.369bang.com]？

许多学生家长由于自身身高不高，担心未能为子女提供优良的遗传素质，害怕孩子将来也会面临身高不足的问题。因此，他们不断地给孩子补充钙质，无论是钙片还是牛奶，都不断地给孩子食用。但是，这些食物真的含有足够的钙质吗？孩子们摄入的含钙食物是否都被他们完全吸收了呢？

补钙时应注意以下几点：

（1）避免将钙剂与植物性食物一同食用

一些植物性食物，如菠菜、香菜、苋菜等，含有草酸盐、碳酸盐、磷酸盐等成分，这些成分会与钙结合，从而阻碍钙的吸收。谷物类食物，特别是全麦片、全麦面包、麸皮等，因为含有较高的植酸，也会影响钙的吸收。

（2）肉类、蛋类等高蛋白食物的摄入量不宜过多

因为各种肉类和蛋类中含有较多的磷酸盐，这些磷酸盐与钙结合后，会影响钙的吸收。

（3）注意钙与磷的比例

　　磷是人体必需的无机盐，但磷摄入过多，会与钙形成磷酸钙。研究表明，食物中的钙磷之地为2：1，牛奶中的钙磷之比为1.2：1时，最有利于钙的吸收，母乳中钙磷之比近于2：1.所以用牛奶喂养的婴儿，应增加含钙高而含磷少的食物。

　　（4）补钙的剂量

　　如果孩子体内缺乏维生素D，肠道吸收钙的能力就会减小。维生素D的预防剂量为每天，400国际单位，不可过量，否则会引起中毒。

　　（5）多吃含钙多或能促进钙吸收的食物

　　奶类(牛奶、羊奶等)含钙较丰富，吸收也充分；动物肝脏、蛋黄、鱼、肉及豆类，含有丰富的维生素D，可以促进钙的没收，但动植物中的维生素D要经过紫外线照射转化为内源性维生素D，才能被人体利用，故小儿要适当晒太阳。海带、小虾皮等海产品含钙量高；紫菜、菜花含钙也较丰富，蚕豆连皮吃提高钙的吸收；骨头加醋熬汤，可增加钙质，精醋排骨也含有丰富的钙质；将鱼炸酥后连骨吃，可提高钙的含量，等等。哺乳妇经常吃这些含钙多的食物，可提高母乳的含钙量，对婴儿起到补钙作用。对幼儿和儿童要给他们经常吃这些含钙多的食物，以增加钙质。

　　（6）多吃酸性食物

　　因钙易溶于酸性溶液，在碱性环境则形成难溶的钙盐。故多吃酸水果、果汁、乳酸、氨基酸等。能促进钙的吸收。柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、橘饼、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子等都是不该不错的选择。