冬季因天气寒冷,人们倾向于通过饮食来补充热量,导致食物油腻,增加肠胃负担。因此,需要学会调理肠胃。以下是几种调理肠胃的食谱推荐:
1. 消化不良——陈皮麦芽瘦肉汤
材料:瘦肉250克、陈皮5克-10克、麦芽10克-15克。
做法:将陈皮泡软后去除白色囊,与瘦肉、麦芽一起煲1.5小时,喝汤少量食肉。
2. 便秘——陈皮萝卜排骨汤[善世堂]
材料:白萝卜一个、陈皮、山楂各10克、排骨250克,盐、香菜适量[微信:yyds2488]。
做法:将陈皮泡软后去除白色囊,与山楂、白萝卜、排骨一起煲1.5小时,加盐和香菜,喝汤食排骨。[www.369bang.com]
3. 调理火气——西洋参石斛汤
材料:西洋参6克、石斛10克、麦冬10克、瘦肉250克、蜜枣2个、新会陈皮5克-10克、盐少许。
做法:将陈皮泡软后去除白色囊,与其他材料一起煲1.5小时,连汤带料食用。
这些汤品味道鲜美,功效显著,特别适合肠胃保养。随着生活水平的提高,饮食油腻容易加重肠胃负担,因此以上食谱可帮助调理肠胃,希望对有需要的朋友有所帮助。