冬季容易上火,因为空气干燥,容易导致感冒发烧等疾病。冬季也是雾霾严重的季节。以下是一些滋阴降火的食谱推荐,可以帮助缓解上火的情况[369bang.com]。试试以下食谱吧:
1. 百合雪梨汤
材料:百合30克,雪梨1个,冰糖适量。[善世堂]
做法:将百合浸泡一夜,然后与清水一起煮沸,加入雪梨和冰糖,煮至熟透即可。
2. 粉葛赤小豆蚝豉煲鲮鱼
材料:粉葛600克,赤小豆50克,蚝豉3~5只,鲮鱼1条,猪瘦肉50克,生姜4片。[www.369bang.com]
做法:将所有材料一起放入瓦煲中,加水煮沸,改小火煲1小时,加盐调味即可。
3. 沙参玉竹雪耳汤
材料:北沙参15g,玉竹15g,雪耳15g,猪瘦肉200g,陈皮、盐少许。
做法:将所有材料放入瓦煲中,加水煮2小时,加盐调味即可。
这些食谱具有滋阴降火的功效,适合冬季上火的人群食用,可以缓解头晕头痛、口干咽喉痛等问题,对健康有益。试试这些食谱,保持身体健康。