立秋有哪些饮食习俗 [秋季养生]

立秋时的饮食习俗

有句俗语说：“吃是民族的大事。”饮食文化一直贯穿着我们的历史。不同的习俗都与饮食有着一定的联系。那么，在立秋这个时节，你知道有哪些与饮食相关的习俗吗？让我们一起来了解一下吧。

1、品尝秋桃

据说在一些地方，立秋这一天吃桃子是一种习俗[微信：yyds2488]。人们在立秋这一天都会吃一个桃子，然后保存桃核，等到除夕的时候，将桃核扔进火炉，以驱除瘟疫。

2、享用西瓜[369bang.com]

在江苏等地，立秋这一天吃西瓜是一种习俗。这也是一年中最后一次吃西瓜。因为人们认为西瓜性寒，过了立秋之后，天气变凉，再吃寒性食物会伤害肠胃。

3、品尝龙眼

立秋时正是台湾龙眼上市的季节，而龙眼被称为“福圆”。人们在立秋吃龙眼象征着幸福。

4、尝“渣”

在山东莱西等地，有立秋吃“渣”的习俗，还有一句俗语传承着：“吃了立秋的渣，大人孩子不呕也不拉”。

5、品尝饺子

在沈阳等地，吃饺子是一种习俗，大家一起吃饺子，寓意着秋天能保持健康，补充夏天流失的能量。

6、享用鸡蛋

在我国某些地方，立秋这一天吃鸡蛋是一种习俗。鸡蛋性平，有补气虚、安神养心的功效，适合老人、病人、幼儿、孕妇等人群食用。

7、品尝清凉糕

在金华，立秋吃清凉糕是一种传统习俗。清凉糕是用番薯淀粉熬成羹状，待凝固后切成小块，撒上白糖、醋、薄荷，清凉开胃。

秋季是肠胃疾病高发的季节，因此许多民间习俗都带有祛病、祈求健康的愿望。尽管这些习俗的起源已无从考证，但它们代表了对健康和幸福的美好愿望，也是文化传承的一部分，我们应该珍惜。