竹荪汤——夏季降三高增强抵抗力 [夏季养生]

竹荪汤——夏季降三高增强免疫力

夏季是炎热的高峰季节，需要多摄入含水分的食物，以维持酸碱平衡，有益于身体健康。竹荪是一种富含营养的食材，也是一种菌类，具有降三高的功效，非常适合夏季食用[善世堂]。

竹荪汤

所需食材：草菇、竹荪、上海青、盐

做法：

1. 将草菇洗净，用温水焯过后备用；竹荪洗净；上海青洗净。

2. 锅置火上，加热油，放入草菇略炒后，倒入水煮至沸腾，加入竹荪、上海青。

3. 再次煮沸后，加入盐调味即可。

功效与作用：

竹荪汤是三高人群的食疗佳品，可以增强免疫力，是非常好的养生食谱。草菇具有清热解毒、养阴生津、降压降脂、增强免疫力的作用，有助于预防疾病、促进伤口愈合、保护肝脏。竹荪具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体、补血补气的作用，同时还能清热去火，对肝脏保护有帮助，同时也有助于降低血糖血脂，是一道适合大多数人食用的汤品[369bang.com]。制作方法已经介绍，这样的食物有助于消化，有健脾养胃的作用，夏季降三高增强免疫力，清热解暑，促进食欲，具有抗病作用。