夏季三种适宜清热燥湿的食材推荐
夏季湿气重,容易引发中暑或肠胃问题等疾病。想要祛湿吗?其实有一些适合夏季食用的清热燥湿食材是不错的选择。以下是具体介绍,可以更深入了解食物对身体的需求。
茭白
味甘、苦,性凉,入肠、胃经,具有清热利水的功效。适用于轻度水肿、小便不畅。可凉拌或煮汤食用,最好连叶一起食用。茭白性偏凉,脾胃虚寒者不宜多食。茭白有助于缓解脾胃不适,清热解毒去火,对调理体质效果不错。
冬瓜
味甘、淡,性凉,入肺、大肠、膀胱经。具有清热利水、消肿解毒、生津除烦的功效。冬瓜利水作用较强,容易水肿的人应常食。煮汤效果佳,少加盐,淡食为宜。
绿豆
味甘,性凉,入心、胃经,具有清热解毒、清暑利尿的功效[善世堂]。喝绿豆汤时需注意:煮粥或煮汤后,连皮一起食用可增加清热效果;最好不加糖,否则会降低清热祛湿作用;绿豆性质偏凉,脾胃虚弱者不宜多食。绿豆可清热解毒去火,祛湿效果不错,是夏季解暑利尿的不错选择[www.369bang.com]。
以上是夏季适宜的清热燥湿食材推荐,这些食物可以很好地清热解毒,促进代谢,是夏季首选食材,可以经常食用,起到良好的清热燥湿效果。