夏季养生要多吃竹笋芦笋莴笋 [夏季养生]

夏季保健需多食竹笋、莴笋、芦笋[善世堂]

在炎热的天气里，我们容易出汗，导致食欲不振，消化功能下降，容易引发各种小毛病。因此，夏季饮食应以清淡易消化、促进食欲为主，以达到保健的目的。这时候多食用这三种笋类食材可以清热减压。下面让我们一起来看看这三种笋类食材是哪些吧。

1、竹笋

夏季生长的竹笋又肥又美，富含植物蛋白、胡萝卜素、维生素和矿物质等营养成分。竹笋具有清热消痰、利膈爽胃、消渴益气等功效。尝试一盘竹笋炒肉，保证让你食欲大开。

2、莴笋

莴笋是常见的蔬菜之一，具有利尿通乳、宽肠通便等功效。在炎炎夏日，食用清爽的拌莴笋有助于缓解压力、增强食欲。莴笋叶的营养价值比茎要高，建议不要浪费，可以一起食用。

3、芦笋

虽然芦笋通常是春季蔬菜，但夏季也经常可见。芦笋具有清热利尿的功效，适用于口干、口渴等情况。芦笋的做法多样，如芦笋炒虾仁、凉拌芦笋、清炒芦笋等，总有一款适合你[www.369bang.com]。

以上是关于夏季保健食材的介绍。如果家中缺少这三种笋类食材，建议经常购买竹笋、莴笋、芦笋回家食用。这三种食材价格便宜，但对身体大有益处。赶紧行动起来，为家人做一顿美味的餐饮吧！