春季食谱助你缓解疲劳保持健康
春季多风,空气干燥,应该多摄入新鲜食物以防秋燥。在这个季节,多喝水,多吃水分含量高的食物是很重要的。推荐食用山药,以下介绍两款适合春季的食谱。
1、山药芦荟炖百合
材料:山药50克,芦荟150克,百合50克,清水500克,冰糖适量。
做法:将芦荟、山药去皮切条氽水,百合洗净待用。将清水、山药、芦荟、百合、冰糖放入锅中,大火烧开后转小火炖15分钟即可。[善世堂]
功效:芦荟富含维生素,有助于护肤养颜。百合润肺止咳,特别适合肺热、痰稠或无痰干咳。山药味甘性平,有益气养阴、补脾益肾的作用,对肠胃有滋补作用,同时还能保护皮肤。
2、山药百合牛奶
材料:山药200克,百合100克,鲜奶500克,冰糖30克。
山药不宜煮久,也可生食,可直接与牛奶拌匀食用,是非常方便且营养丰富的早餐。
做法:将百合洗净备用,将山药去皮切丁,将鲜奶煮至沸腾后加入百合、山药丁一起煮3分钟,最后加入冰糖调味即可。[369bang.com]
山药具有补肺益气、养阴止咳、调肺化痰的功效,对治疗肺虚气阴不足、气短久咳、虚喘等有帮助。经常食用山药可以增强免疫力,滋阴养颜,是一种非常有益的食材。以上是关于山药的两款食谱,希望对大家有所帮助。