青少年补钙要及时[养生知识]

青少年时期是人体成长发育的第二个高峰期，第一个高峰期是婴儿阶段。在这个时期，尤其是11到15岁的年龄段，青少年的成长速度加快，每年体重可能增加4到5公斤，身高增长6到8厘米。据研究，每增加1厘米的身高，体内大约需要额外增加20克的钙质。因此，为了满足成长发育的需求，青少年对钙的需求量通常高于成年人。

钙的补充主要应通过日常饮食来实现。在所有含钙食物中，乳制品的钙含量最为丰富，每100毫升牛奶大约含有120毫克的钙，并且容易被人体吸收和利用[369bang.com]。此外，乳制品还富含优质蛋白质和多种维生素，这些都是促进青少年成长发育所必需的。因此，建议青少年每天至少饮用一杯牛奶。[369bang.com]

　　此外，绿叶蔬菜、大豆及豆制品、芝麻酱、小鱼、小虾、海带、紫菜中都含有丰富的钙，尤其是虾皮含钙量最高，每100克虾皮中含钙2000毫克，青少年应多选用这些食物以补钙。有些食物(如菠菜、笋、莴笋、茭白等)则不宜多食，因为草酸较多，易和钙结合形成不溶于水的草酸钙，影响钙的吸收。

　　补钙的同时适当补充含维生素D丰富的食物，可使钙充分吸收利用。维生素D也可由皮肤自行合成，皮肤形成维生素D的量与阳光的强度、皮肤暴露的面积和照射的时间呈正比。因此，青少年应多做户外活动，尤其在夏秋季，衣服穿得少，皮肤暴露面积大，可使体内蓄积较多的维生素D，有利于钙的吸收。