青少年的补钙保健常识知多少[养生知识]

青少年时期是人体成长发育的第二个高峰期（第一个高峰期是婴儿期），特别是在11到15岁之间，生长速度加快，每年体重可能增加4到5公斤，身高增长6到8厘米[369bang.com]。通常情况下，每增加1厘米的身高，体内钙含量平均需要增加20克。因此，为了满足成长发育的需求，青少年对钙的需求量超过了成年人。[www.369bang.com]

钙的补充主要应该通过饮食来获取，其中以乳制品的钙含量最为丰富，乳制品不仅钙含量高（每100毫升牛奶大约含有120毫克的钙），而且容易被人体吸收和利用。此外，乳制品还提供了优质蛋白质和丰富的维生素，这些都是成长发育所必需的。因此，建议青少年每天饮用一杯牛奶。

　　此外，绿叶蔬菜、大豆及豆制品、芝麻酱、小鱼、小虾、海带、紫菜中都含有丰富的钙，尤其是虾皮含钙量最高，每100克虾皮中含钙2000毫克，青少年应多选用这些食物以补钙。有些食物(如菠菜、笋、莴苣、茭白等)则不宜多吃，因含草酸较多，易和钙结合形成不溶于水的草酸钙，影响钙的吸收。

　　补钙的同时适当补充含维生素D丰富的食物，可使钙充分吸收利用。维生素D也可由皮肤自行合成，皮肤形成维生素D的最与阳光的强度、皮肤暴露的面积和照射的时间成正比。因此，青少年应多做户外活动，尤其在夏秋季，衣服穿得少，皮肤暴露面积大，可使体内蓄积较多的维生素D，有利于钙质吸收。

　　青少年正在长身体长个子的关键时期。这个时候一定要注重营养的加强，当然，补充营养也要补在对的地方。切记不可盲目乱补，如果打乱了青少年自身的生长节奏，也许会得不偿失。多喝牛奶，多运动，多补充睡眠，等等这些都是非常基础也是非常有效的方法。