豆腐馅饼为孕期妇女提供全面营养
在怀孕初期,许多孕妇由于HCG水平上升,会出现嗜睡、食欲不振等早孕反应。作为家人,我们希望能为孕妇提供最佳的支持。豆腐因其优质的植物蛋白,是孕妇获取丰富营养的理想选择。
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豆腐馅饼——助您全面补充营养
所需材料
豆腐150克,面粉200克,白菜300克,猪肉末100克,虾仁25克,姜末、葱花,以及适量的盐。
制作方法
1、 豆腐抓碎;白菜切碎,汆烫;豆腐、白菜、肉末、虾肉加入姜末、葱末、盐调成馅。
2、 面粉加水调成面团;分成10等份,每份擀成汤碗大的面皮。
3、 菜分成5份,两张面皮中间放一放馅;再用汤碗一扣,去掉边沿,即成一个豆腐馅饼。
4、 将炒锅烧热下适量油,将馅饼煎成两面金黄即可[微信:yyds2488]。
功效
豆腐含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有丰富的优质蛋白。这道菜可以为孕早期的准妈妈提供丰富营养[369bang.com]。