营养不良的老年人如何饮食[养生知识]

老年人营养不良的饮食调整

随着年龄的增长，老年人的肠胃功能可能会逐渐减弱，导致消化不良。因此，在日常生活中，老年人需要特别注意饮食健康，以避免营养不良。那么，老年人应该如何调整饮食呢？下面我们来详细了解一下。

食物应软烂易消化

由于老年人的牙齿可能出现磨损、松动或脱落，咀嚼能力下降，消化酶分泌减少，导致消化能力减弱。因此，在准备食物时，应将食物切碎煮烂，肉类可以制成肉泥，蔬菜也应切细。烹饪方法宜选用炖、煮、蒸等，有助于老年人更好地吸收营养。同时，应减少煎炸油腻食品和刺激性调味品的摄入，并注意荤素搭配、干稀结合，色香味俱佳，以提高食欲，促进消化，确保老年人能够摄取足够的营养。

　　要少食多餐

　　老年人的肝脏能力是会下降的，所以就比较难储存糖分，所以可以发现老年人很容易就会感到饥饿和头晕的情况产生。因此，我们在睡前、起床后或二餐期间，这时候老年人最好可以选择适当吃少许食物作为点心。但是在餐前就一定不能吃零食，特别是甜食，以免影响食欲，导致消化功能紊乱，从而导致老年人食欲不振的情况产生。而且由于老年入唾液分泌减少，这时候就会导致口腔粘膜抵抗力下降，所以不应该去吃过热的食物[369bang.com]。但是如果吃的食物过冷，也会容易损伤胃气，所以饮食的温度也要合理。

　　能发现营养不良的问题是老年人容易产生的情况，在平时对我们健康的影响是非常大的，很容易就会导致老年人的健康受到影响，所以在平时必须要选择合理的方法去解决，通过饮食解决营养不良问题效果好，上面推荐的方法效果不错，大家可以试试。