老年人吃什么可以预防胆囊炎[养生知识]

老年人如何通过饮食预防胆囊炎

胆囊炎是一种普遍的疾病，对健康构成严重威胁。若不及时处理，有可能恶化成更严重的肝脏问题。那么，老年人在日常生活中应该如何通过饮食来预防胆囊炎呢？

胆囊炎是由细菌感染或化学刺激引起的胆囊病变，是胆囊的常见疾病，可分为慢性与急性两种类型。为了预防胆囊炎，老年人应考虑以下饮食建议：

1. 增加低脂、高碳水化合物的流质食品摄入，如米汤、藕粉、蔬菜汁和蜂蜜水。

　　2.少吃多餐，不要吃动物的脑、肝脏以及蛋黄、鱼仔等。不要吃肥肉、饮酒、含有粗纤维的蔬菜和水果。

　　3.多吃富含蛋白质及糖类的食物，如鱼类、牛奶、瘦肉、豆制品等。

　　4.多喝瓜果汁，如橘汁、苹果汁、荸荠汁等。西瓜汁更有清热利湿退黄的作用。

　　5.忌用酒类和刺激性的食物。菜肴尽量清淡，不宜过冷，多喝水，有助于防止结石的产生[369bang.com]。