老人如何改善缺铁性贫血[养生知识]

老年人如何应对铁缺乏性贫血

在众多贫血类型中，铁缺乏性贫血在人群中较为普遍，尤其在老年人中更为常见。由于老年人饮食选择有限，他们更容易出现铁缺乏性贫血的问题。那么，老年人应该如何预防和改善铁缺乏性贫血呢？

作为子女，我们都希望父母能够拥有健康的口齿和强健的体魄。然而，由于牙齿缺失和消化功能减弱，老年人的饮食选择变得非常有限，这可能导致他们患上铁缺乏性贫血。要改善老年人的铁缺乏性贫血，关键在于为他们制定合理的饮食计划，确保营养均衡，从而预防贫血的发生。[369bang.com]

由于老年人的吸收能力下降，即使摄入大量营养物质，真正被身体吸收的也微乎其微。因此，老年人在日常饮食中应选择富含铁质且易于吸收的食物，如动物肝脏、血液、瘦肉、禽肉和鱼类等。这些食物中的铁质属于血红素铁，可以直接被人体有效吸收。

　　需要注意的是，虽然植物性食物中也含有铁，但是这些铁需要在胃酸的作用下还原成亚铁离子才能被吸收。同时，如果将含铁量高的植物性食物和肉类搭配食用，则可以起到事半功倍的效果。富含铁元素的植物性食物有：小米、高粱、面粉、大豆及豆制品、黑木耳、海带、香菇、紫菜、黑芝麻、大枣、桂圆、葡萄干、黑枣、山楂等。

　　其次，患有贫血的老人还应该注意对维生素C的摄取。这是因为VC与铁形成复合物，使铁在肠道容易溶解，便于铁吸收。

　　第三，贫血的老人最好避免喝浓茶、咖啡等。这是因为咖啡、茶中鞣酸与铁结合，会形成不溶解的化合物，难以被人体吸收利用。

　　俗话说，家有一老似有一宝。老人为我们年轻的一代奉献了一生，作为子女，要对他们格外的有耐心和细心[www.369bang.com]。不仅要时刻关注着他们的饮食起居，还要对他们的健康多加关注。