揭秘儿童喝牛奶的好处和方法[养生知识]

揭示儿童饮用牛奶的益处与方式

许多人认为牛奶是一种营养价值较高的饮品，实际上，牛奶对人们的健康有着诸多益处。牛奶含有丰富的营养成分，尤其适合儿童，能够帮助他们摄入多种营养素，促进身体成长和骨骼发育。儿童饮用牛奶有哪些好处？他们应该如何饮用牛奶？

儿童饮用牛奶的好处

牛奶对儿童的成长发育有着显著的益处。它不仅营养丰富，易于消化吸收，而且价格合理，食用方便，被誉为“白色血液”，是最理想的天然食品。牛奶中的矿物质种类繁多，除了钙之外，磷、铁、锌、铜、锰、钼等含量也不少[www.369bang.com]。特别是钙质，儿童每天饮用牛奶可以补充所需的钙质。牛奶还是人体钙的最佳来源，其钙磷比例适宜，有利于钙的吸收。

儿童饮用牛奶对成长发育的影响

儿童饮用牛奶对身体的影响是多方面的。婴幼儿时期是人生中成长发育的关键阶段，生长发育迅速，新陈代谢旺盛，需要丰富的营养。然而，婴幼儿的消化能力较弱，吸收食物营养的能力有限，因此需要食用易于消化吸收且营养全面的食物。奶类，如母乳、牛奶、山羊奶及其制品，是这一时期婴幼儿的最佳食品。充足的奶类供应将为婴幼儿日后的健康体魄和智力发展打下坚实的基础。

三岁以前的儿童需要母乳和牛奶来满足身体需求[善世堂]。三岁以后，儿童的活动量增加，热量消耗加大，身体生长加快，脑和神经细胞发育迅速，神经纤维分支加快加长。儿童的成长需要充足的钙质和其他营养物质，身高体重增加，四肢增长加快，也开始长牙换牙，因此对优质脂肪、蛋白质、矿物质钙、磷、维生素等的需求增加。必须为儿童提供足够的高质量营养成分以满足他们的成长发育需求。奶类食品，特别是牛奶及其制品，是婴幼儿的最佳营养食品。因此，我们鼓励儿童每天坚持饮用牛奶。

儿童如何饮用牛奶更佳

1. 牛奶补钙粥

　　营养分析：牛奶补钙粥是非常适合儿童喝的，是牛奶的一种最佳食用方法，我们知道，牛奶可以直接加热喝，也可以做成其他的粥类或者饮品饮用。孩子天性喜欢新鲜，多样化的美食，我们可以变换花样巧妙搭配各种营养，这款牛奶补钙粥就是其中一种新花样。

　　制作方法：将大米淘洗干净，用水泡1小时，放入锅中熬成粥。为宝宝盛出一碗粥，加入3调羹奶粉，搅拌均匀即可。

　　2.南瓜牛奶大米粥

　　营养分析：南瓜牛奶大米粥对宝宝的身体成长也有非常多的好处，南瓜含有丰富的β-胡萝卜素，对宝宝的视觉有用，并含有丰富的蛋白质、膳食纤维、矿物质等。有机菜粉保存了蔬菜中的天然维生素、叶绿素、膳食纤维、微量元素等营养成分，对宝宝的胃肠道消化功能非常有益。

　　制作方法：

　　1、南瓜切成块，放笼上蒸软。

　　2、白米煮成烂粥，加入蒸软去皮的南瓜拌匀。

　　3、加入合生元配方奶和香油拌匀，最后洒上合生元有机绿色菜粉，加糖调味即可。

　　儿童喝牛奶的好处非常多，在儿童的身体成长的过程中，牙齿、骨骼需要充足的钙质和矿物质。在喝牛奶的过程中，儿童从里面吸收了身体所需的营养物质。儿童可以直接喝牛奶，也可以做成其他的食物，比如牛奶补钙粥帮助儿童补钙，南瓜牛奶大米粥帮助保护儿童的视力、促进肠胃消化吸收。