怎样调配妇女更年期饮食？[养生知识]

如何调整中年女性的更年期饮食？

四五十岁的女性，随着步入更年期，身体将经历显著的变化，这是迈向老年生活的开始。为了顺利度过这一时期，合理安排饮食至关重要。

由于每位女性的体质和生活环境各异，更年期的症状也会有所不同，因此饮食调理应当因人而异[www.369bang.com]。

有些女性在更年期会出现月经频繁、经血量增多、出血时间延长的情况，这可能导致贫血。除了对症治疗外，饮食上应选择富含高生物价值蛋白质的食物，如鸡蛋、瘦肉、动物内脏和牛奶等。这些食物不仅能提供必需的氨基酸，还能补充维生素A、B1、B2和B12等。猪肝尤其富含铁、维生素B12和叶酸，对治疗贫血非常有效。此外，多吃含铁和铜丰富的绿叶蔬菜和水果也是有益的。例如，甘蓝、西红柿、胡萝卜等不仅含有造血所需的铁和铜，还含有叶酸、维生素C、抗氧化剂和维生素A前体。叶酸和维生素B12的结合能增强治疗贫血的效果，而维生素A前体和维生素C则能促进铁的吸收和利用。实践证明，只要饮食调理得当，更年期贫血的问题是可以得到有效改善的。

更年期女性的另一个显著特点是卵巢功能逐渐衰退，直至完全丧失。这一过程中，雌激素分泌减少，常常导致植物神经系统功能紊乱和大脑皮层功能失调，进而引发血压升高、头晕、心悸和失眠等症状。

　　这时，除了服用必要的药物以外，在饮食可进食一些含B族维生素丰富的食物，如小米、麦片、玉米面等粗粮和香菇、蘑菇等蕈类，瘦肉、牛奶、水果及绿叶蔬菜等。还应适当增食酸枣、红枣汤、桑椹蜜等安神降压的食品。经常食用这些食品，能促进消化系统的功能，维持神经的正常功能，防止头痛、头晕和记忆衰退。

　　雌激素下降，也会引起身体发胖、胆固醇含量增加、血管硬化等症。据统计，年轻妇女与男性相比，这些病症较少；可妇女到了更年期，这些病症就明显增加。为了避免这些病症，膳食中需减少脂肪和胆固醇的摄入量。要选食芝麻油、菜籽油等植物油，以及蔬菜、水果、瘦肉和鱼类等含胆固醇较少的食物。豆腐、豆浆等豆制品是优良的蛋白质食物，经常食用，也有利于血胆固醇的降低。还有，食用萝卜、豆芽菜、海藻类、黄瓜、青椒等蔬菜的纤维素，以及苹果、桔子的果胶有助于增强消化液的分泌和胃肠的蠕动，促进胆固醇的排泄。洋葱、大蒜有良好的降脂作用，香菇、木耳含有降脂、降胆固醇的有效成分，富含维生素C的鲜枣、山楂、猕猴桃、酸枣等对高胆固醇血症都有一定的疗效，酌情选用，必有益处。

　　处在更年期的妇女还常常发生骨质疏松症，有的甚至引起关节肿痛、坐骨神经痛、颈项痛及背痛。这些，都是骨组织的合成代谢水平下降引起的症状。更年期妇女出现这些症状以后，要特别注意多吃一些含钙的食物。虾米、虾皮、豆制品，黑木耳、瓜子和干果等，都含有丰富的钙，特别是山楂，钙含量居众水果之首，经常食用，对于改善更年期妇女骨质疏松症是极为有益的。

　　处在更年期的妇女由于内分泌系统的改变，还可能引起水肿。遇到这种情况，要注意进食低盐食物。

　　总之，认真调理饮食，适当增加营养，对于在更年期的妇女具有特殊的意义。只要因人制宜，合理安排饮食，就能顺利度过更年期，焕发出新的青春。