照顾幼儿饮食需遵循三项重要原则
随着宝宝逐渐成长,作为父母,我们内心充满了喜悦。在宝宝0到4岁的阶段,他们的成长速度非常快,因此,确保宝宝获得足够的营养和饮食变得至关重要。当宝宝到达2岁时,他们可以开始尝试主食。可能很多新手妈妈还不太清楚如何为2岁宝宝准备合适的饮食。下面是一些关于幼儿饮食的建议,让我们一起来看看吧!
幼儿饮食的三大原则
1. 确保营养素的比例符合幼儿需求
尽管幼儿期的生长发育速度不如婴儿期那么快,但仍然比年纪较大的儿童和成人要快,他们对营养的需求相对较多[www.369bang.com]。然而,家长们往往没有意识到这一点,有时会过早地让幼儿食用成人食物。由于幼儿的咀嚼和消化能力尚未完全成熟,专家建议幼儿应该摄入营养素比例均衡的饮食,蛋白质、脂肪和碳水化合物的比例应为1:1.2:4,不可偏废任何一种营养素。
2、选择适当的食物
幼儿胃容量有限,仅为200~300毫升,因此,只能供给质优、量少、营养年富、易消化的各类食物需要注意的问题是:谷类食物应粗细搭配;应多选用豆制品;动物性食品应交替选用;食物种类应多样化与合理搭配,以增加营养素互补作用。
3、合理的烹调方法
在保证食物新鲜、色香味形以促进食欲的同时,幼儿食物应切碎、煮烂,以利于幼儿咀嚼、吞咽、消化。应去除烹调原料中的刺、骨、核等,只有这样才能使幼儿免遭梗、塞、刺和呛咳的伤害。烹调手段应以蒸、煮、炖、煨、炒为主,口味宜清淡[善世堂]。
通过上面为大家带来的有关“幼儿饮食注意三大原则”的内容介绍,想必,大家在看完上面的内容后也一定是对于幼儿的饮食有了更多的认识和了解了吧!不知本文对于新妈咪们有没有帮助呢?解答了你们心中的疑问了吗?