幼儿喝牛奶不上火的四个小常识[养生知识]

幼儿饮用牛奶避免上火的四个小贴士

牛奶中富含的蛋白质和钙质相当充足，同时还能增强免疫力。幼儿在成长阶段，需要注意饮食和发育等多方面的问题。由于幼儿的消化系统尚未完全成熟，因此在喝牛奶时需要格外注意，以下是一些小贴士，大家应当留心。

1. 不宜空腹饮用牛奶

空腹喝牛奶时，其中的大量蛋白质可能会被当作热量消耗掉，而且喝进胃里会让人产生虚假的饱腹感，从而减少进食量[善世堂]。建议在早餐后1至2小时再喝牛奶，这样可以减少牛奶在胃中的停留时间，有利于人体对蛋白质的消化、吸收和利用。最好先吃一些含有淀粉的食物，如馒头、面包等，然后再饮用牛奶。

2. 不宜将牛奶加糖煮沸

牛奶中富含氨基酸，如果高温加热，牛奶中的赖氨酸会与糖发生美拉德反应，生成一种新物质——果糖基氨基酸。这种物质不仅不能被人体消化吸收，还可能对健康产生不利影响。牛奶最好直接饮用，如果太冷，只需稍微加热即可。在饮用牛奶时最好不要加糖，因为这会影响消化和吸收，并可能引起化学反应。

　　3、服药前后不要喝奶

　　服药前后饮用牛奶，会影响牛奶的吸收，牛奶也会和药物中的各种成分反应生成对身体有害的物质。

　　4、不要混合果汁[369bang.com]

　　果汁，水果混合喝牛奶，果汁和水果的酸性和牛奶酪蛋白结合会发生凝结沉淀，难以消化吸收。

　　关于幼儿喝牛奶的一些小常识，大家都知道了吧，可以看出的是这些是很重要的饮用常识，如果和药物一起吃，可以出现吸收不良的情况，也不要和果汁一起喝，在饮用的时候要注意不要空腹喝，以免导致一些肠胃疾病的发生，这些大家要注意。