小孩成长发育需要吃哪些食物[养生知识]

儿童的成长与发育需要摄取哪些食物

在儿童的成长与发育过程中，确保他们获得足够的营养素至关重要，这样才能支持他们的成长需求。那么，儿童在成长与发育期间应该吃哪些食物呢？这是许多家长都非常关心的问题。今天，我们将提供一些相关信息，希望能够对大家有所帮助。

1. 沙丁鱼

研究表明，沙丁鱼富含蛋白质和钙，而且其钙质比其他海藻类植物性钙更容易被消化吸收，对儿童的成长非常有益。此外，像凤尾鱼、银鱼、胡瓜鱼等可以连骨带肉一起食用的海鲜类食品也是不错的选择，家长可以定期为孩子准备这些食物。

2. 胡萝卜

胡萝卜含有丰富的维生素A，能够有效促进蛋白质的合成。孩子们通常不喜欢吃整块的胡萝卜，因此可以将其制成各种菜肴。例如，可以榨汁饮用，如果不喜欢胡萝卜汁的味道，可以与苹果一起榨汁来调和。此外，在做鸡肉、猪肉、牛肉时，可以将胡萝卜切成细丝一起炒，这样不仅可以增加风味，还能使营养更加丰富。

3. 菠菜

　　菠菜富含多种维生素。每天吃100克菠菜，就可以满足生长发育的需要[369bang.com]。另外也可多吃含维生素比较多的油菜、莴苣和辣椒等。某杂志杂志曾将菠菜列为现代人十大最健康食品的第二位，原因是菠菜富含多种维生素成分，其中以胡萝卜素、叶酸、维生素B1、维生素B2含量较高。

　　四、牛奶

　　牛奶是一种全营养品，它含有丰富的蛋白质、氨基酸、钙、磷等，对增高极为有利。牛奶中钙很容易被处于成长期的孩子吸收。虽然喝牛奶不能保证一定会长高，但是身体缺乏钙质肯定是长不高的。每天喝3杯牛奶就可以摄取到成长期必需的钙质。但要注意的是，一岁以下的宝宝不要饮用牛奶。

　　五、柑橘

　　柑橘是公认的含维生素c最高的水果，维生素c有助于钙的吸收[善世堂]。柑橘当中维生素A、B1、C含量分别是苹果的3倍，酸桔、广柑、香橙、柠檬都是属于柑橘类的食品，每天吃二个新鲜的柑橘类水果，是非常好的。但是柑橘是秋冬的应季水果，所以根据不同的季节可以选择草莓、菠萝、葡萄、猕猴桃等其他应季水果。这样可以很好地摄取维生素。

　　以上介绍的这些食物所含的营养元素是非常多的，对于小孩的成长发育是非常有帮助的，家长朋友可以在平时经常给自己的孩子食用这些食物，来补充身体所需，此外还需要让孩子进行适量的锻炼也是很关键的。