宝宝吃什么鱼最好 带鱼和黄花鱼[养生知识]

宝宝吃哪种鱼最合适 鳍鱼和黄花鱼

在宝宝成长发育的关键时期，饮食的注意事项是显而易见的，其中饮食的均衡尤为重要。那么，宝宝适合吃哪些鱼类呢？吃鱼不仅能够促进大脑发育，还有助于增强免疫力。下面就让我们来了解一下这些鱼类的好处。

鳍鱼

鳍鱼含有较高的DHA和多不饱和脂肪酸EPA，以及丰富的卵磷脂，这些都对大脑发育有积极作用。此外，鳍鱼肉质鲜美，刺少，降低了宝宝被鱼刺卡喉的风险。它不仅能补充卵磷脂，还能促进大脑发育，对提高免疫力也有益处。

推荐食谱：香煎鳍鱼

材料：鳍鱼200克。香油、老抽、食盐、醋、料酒、葱花、姜末、植物油适量。

做法：将鳍鱼清洗干净，切成段，加入食盐和料酒拌匀，腌制5分钟，然后放入油锅中炸至金黄色，捞出。锅中加油烧热，下入姜末爆香，加入醋和老抽，放入葱花翻炒几下，加水烧开，转小火收汁，最后淋上香油，浇在煎好的鱼上即可。

　　黄花鱼

　　黄花鱼是非常适合孩子食用的鱼类。黄花鱼营养丰富，新鲜的鱼肉中富含蛋白质、钙、磷、铁、碘等，而且鱼肉组织柔软，更易于孩子消化吸收。此外，黄花鱼肉呈蒜瓣状，没有碎刺，适合儿童咀嚼[善世堂]。黄鱼可以有补脑的作用，补充丰富的钙质和营养素，对于提高免疫力来说效果不错，还有助于消化和吸收。

　　推荐食谱：清炖黄花鱼

　　材料：小黄花鱼一条，吼吼不需要用油，可以备一点点盐，尽量不放盐。

　　做法：将黄花鱼内脏去掉，清洗干净，在鱼肚子上划几刀(便于出味)。最好用砂锅，锅内放适量的清水，放入黄花鱼，盖上砂锅盖子，调小火慢慢煮，将鱼的营养熬到汤里，就OK。

　　关于宝宝适合的鱼肉大家都知道了吧，可以看出的是鱼肉的营养物质丰富，还可以有促进食欲的作用。对于宝宝补脑益智有很好的作用，还可以有提高免疫力的呢，同时也可以提高体质，妈妈们可以让宝宝们经常吃这些有营养的鱼肉。